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2021-08-26 15:43分类:黑茶功效 阅读:

 

 黑茶,发酵茶,且是一种发酵程度很高的茶叶,黑茶之所以被称之黑茶,主要是因为黑茶的颜色,当然的,茶是大自然给予人类最天然的保健良药,适宜饮用好处是很多的,因此,下面小编就给大家介绍一下保健功效吧!
黑茶的保健养生功效主要有哪些
  黑茶的保健功效
 
  1、降脂
 
  黑茶中富含茶多糖,具有降低血脂的功效。实践表明,高血脂患者经常饮用湖南黑茶,血脂含量明显降低哦。
 
  2、减肥
 
  黑茶含有大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等,能提高胃液的分泌量,帮助消化,调节脂肪代谢,长期适量饮用,对体重、体型有良好的调控作用,有着良好的减肥效果。
 
  3、利尿
 
  黑茶中的咖啡碱对人体膀胱有刺激的作用,饮用湖南黑茶,有助于提高尿液的滤出率,特别适用于尿道不畅患者。
 
  4、抗癌
 
  科学研究证明,黑茶对肿瘤细胞具有良好的抑制作用。长期适量饮用湖南黑茶,有利于降低癌症的病发率。
 
  5、解毒
 
  黑茶的茶多酚成分,有很强的吸附作用,不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用,建议抽烟的男士多饮用一些湖南黑茶,益处非常多。
 
  6、助消化
 
  黑茶所含的营养成分,可以改善人体肠道微生物环境,具有顺肠胃、助消化之功。对于腹胀、痢疾、不消食等有一定的辅助治疗效果。
黑茶的保健养生功效主要有哪些
  7、降压
 
  相关报道指出,黑茶中含有的咖啡碱和儿茶素类,能够松弛血管壁,增加血管的有效直径,通过舒张血管来促使血压下降,降压效果良好。
 
  8、抗衰老
 
  黑茶不仅富含儿茶素类、维生素、胡萝卜素等,而且含有大量的微量元素,抗氧化作用显著,常饮有助于延缓细胞衰老哦。
 
  9、降血糖
 
  有关测定结果表明,黑茶中的茶多糖复合物含量极高。茶多糖作用于降血糖,经常适当饮用湖南黑茶,对于血糖患者有着非常好的益处。
 
  10、杀菌消炎
 
  黑茶含有大量的茶黄素和茶红素成分,这些成分具有抗菌、消炎的作用,对于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的感染等有着良好的抑制作用。
 
  黑茶的饮用方式
 
  中国的黑茶大多为紧压茶,特别紧实。所以用开水冲泡很难浸出茶汁,饮用时需先将砖茶切碎,在壶中烹煮。在烹煮过程中,为了使茶汁充分浸出,有时还需要不断搅拌。紧压茶主要分布在新疆、西藏、内蒙古一带,这些地方属于高原地带,气压低,烧水不到100摄氏度就沸腾。如果用冲泡法泡砖茶,茶汁很难浸出,这也是紧压茶为什么不宜用冲泡法,而需用烹煮法较好的原因之一。
 
  冲泡时,先将砖茶切碎,取适量茶投入壶中,洗茶。烹煮时,可根据个人喜好加入作料,采用调饮方式饮茶。第一泡茶,浸泡时间30秒至1分钟,第二泡起累加20秒,可冲泡数次。黑茶是由黑曲菌发酵制成的,在发酵过程中产生一种普诺尔成分,具有防止脂肪堆积的作用。因此黑茶可以减肥,最好是喝刚刚泡好的浓茶。另外可在饭前饭后各饮一杯,长此下去会有一定作用。
黑茶的保健养生功效主要有哪些
  黑茶的品质特征
 
  好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。
 
  黑茶的品种有三尖、花砖、茯砖、黑砖、花卷茶等,每个品种各有特征。比如天尖茶要求外形色泽乌黑油润,内质香气高而浓,有松烟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色稍橙黄。茯茶要求砖面色泽黑褐,掰开砖后“发花”茂盛,内质香气,“菌花香”高而持久,汤色红黄明亮。黑砖茶品质要求砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和忌味涩粗老味。花卷茶要求茶柱紧实,色泽黑褐有光泽,可以有“金花”,香气醇正,滋味甜润醇厚。切忌“烧心”霉变。
 
  黑茶的营养价值
 
  黑茶分为紧压茶和散茶两种,主要品种有云南的普洱茶、广西的六堡散茶、湖南的黑茶、湖北的佬扁茶、四川的边茶等。茶叶的冲泡,通常只要备茶具、备茶、备水,经沸水冲泡便可以饮用。但要把茶中原有的色、香、味充分发挥出来,并不那么简单,这要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能实现。
 
  目前已有的研究资料证明对人体健康有益的茶叶成分主要有七类:茶多酚类:儿茶素及其他一些多酚物质;茶色素类:茶黄素、茶红素以及胡萝卜素等;茶皂素、维生素类;茶多糖类;氨基酸类;生物碱类;无机元素类。
 
  研究表明,茶叶的有效成分并不是单一的对机体发生作用,而是各成分之间共同协调,能力协作,从而达到预防、治疗某些疾病的效果,而且每一成分对机体又具有多重作用和功能。大量临床试验表明:经过渥堆陈化过程微生物的参与所形成的茶,因其含成分与红、绿茶有极大差异,所表现的功效也不同,在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。
黑茶的保健养生功效主要有哪些
  总之,黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,同时黑茶在发酵的过程中,内质发生了一定的变化,所以具有很多的功效!很值得饮用!
 

 

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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